- Oggetto:
- Oggetto:
Laboratorio di tecniche di difesa sostenibile contro fitopatogeni e fitofagi
- Oggetto:
Laboratory on techniques for sustainable disease and pest management
- Oggetto:
Anno accademico 2023/2024
- Codice attività didattica
- SAF0292
- Docenti
- Vladimiro Guarnaccia (Affidamento interno)
Luciana Tavella (Affidamento interno)
Francesco Tortorici (Affidamento interno)
Francesco Aloi (Affidamento interno) - Corso di studio
- [001717] SCIENZE E TECNOLOGIE AGRARIE
- Anno
- 3° anno
- Periodo
- Primo semestre
- Tipologia
- F - Altre attività
- Crediti/Valenza
- 4
- SSD attività didattica
- AGR/11 - entomologia generale e applicata
AGR/12 - patologia vegetale - Erogazione
- Convenzionale
- Lingua
- Italiano
- Frequenza
- Obbligatoria
- Tipologia esame
- Orale
- Oggetto:
Sommario insegnamento
- Oggetto:
Obiettivi formativi
Fornire conoscenze pratiche che permettano di acquisire i principali strumenti da utilizzare in campo e nelle ricerche bibliografiche al fine di raggiungere una corretta diagnosi e il riconoscimento di fitopatogeni e fitofagi; scegliere e utilizzare i mezzi di lotta contro fitopatogeni e fitofagi delle principali colture di importanza economica nazionale, con particolare riguardo alle tecniche di difesa avanzate, di applicare indicatori di sostenibilità e di acquisire capacità decisionali per la gestione sostenibile della difesa delle colture da fitopatogeni e fitofagi.
Provide practical knowledge allowing to: acquire the main tools to be used in the field and in literature research in order to achieve a correct diagnosis and identification of diseases and pests; select and use control measures against plant pathogens and insects noxious to the most economic important crops in Italy, with special regard to the innovative techniques; apply indicators of sustainable crop protection; acquire decision-making skills for the management of crop pests.
- Oggetto:
Risultati dell'apprendimento attesi
Conoscenza e capacità di comprensione. Al termine del laboratorio, saranno acquisite adeguate conoscenze e capacità di comprensione relativamente al riconoscimento di fitopatogeni e fitofagi, alla scelta e all’uso sostenibile di agrofarmaci per la difesa.
Capacità di applicare le conoscenze. Al termine del laboratorio, saranno maturate le capacità per impostare ed eseguire diagnosi e prove sperimentali in laboratorio e in campo per valutare l’azione di un agrofarmaco, e di analizzare criticamente i risultati.
Autonomia di giudizio. Al termine del laboratorio, le conoscenze teoriche e pratiche acquisite permetteranno di scegliere e applicare un agrofarmaco per la difesa in relazione alle sue caratteristiche, alla sua efficacia verso l’organismo bersaglio e agli eventuali effetti secondari su organismi non bersaglio.
Abilità comunicative. Al termine del laboratorio, saranno acquisite abilità comunicative quali: - utilizzare un linguaggio appropriato in relazione agli agrofarmaci; - redigere una relazione sulle tecniche di difesa contro un fitopatogeno e un fitofago su una coltura a scelta ed esporlo attraverso una presentazione orale.
Capacità di apprendimento. Al termine del laboratorio, sarà maturata la capacità di mantenere un continuo aggiornamento e di individuare, in modo autonomo, le modalità per acquisire ulteriori informazioni relative al riconoscimento di fitopatogeni e fitofagi, alla scelta e all’uso sostenibile di agrofarmaci per la difesa.
Knowledge and understanding. At the end of the course, appropriate knowledge and understanding for pest identification, choice and use of pesticides, will be acquired.
Applying knowledge and understanding. At the end of the course, the ability to conduct diagnosis, and plan, organize and execute an experimental trial in both laboratory and field conditions to evaluate the efficacy of pesticides, and critically analyse the results, will be acquired.
Making judgements. Based on the acquired knowledge, the course will allow to plan and propose appropriate control strategies against crop pests and evaluate environmental risks associated to the use of chemical products on non-target pests and beneficial microorganisms.
Communication skills. At the end of the course, communication skills such as: adopting appropriate scientific terminology when referring to pest control measures; - writing a report on the control techniques against a plant pathogen and a pest on a crop of his/her choice and explain it through an oral presentation, will be acquired.
Learning skills. The activities conducted during the course, along with the acquired knowledge, will allow to keep updated and find, autonomously, the way to acquire further information regarding pest identification, choice and use of pesticides.
- Oggetto:
Programma
Il laboratorio prevede lezioni frontali per acquisire conoscenze su:
- principali strumenti e tecniche per la diagnostica e il monitoraggio di fitopatogeni e fitofagi;
- valutazione della sanità del materiale di propagazione e principali direttive fitosanitarie nazionali ed europee sulla movimentazione del materiale vegetale propagativo per scopi commerciali e sperimentali;
- metodi sperimentali e procedure operative per valutare l'efficacia dei prodotti su organismi bersaglio e gli effetti collaterali su organismi non bersaglio.
Le conoscenze acquisite durante le lezioni frontali vengono approfondite nel corso di esercitazioni volte a:
- applicare strumenti e tecniche per il riconoscimento di fitopatogeni e fitofagi e dei sintomi causati da questi alle piante coltivate;
- valutare la Dose Letale 50 e altri indici di tossicità, esposizione e rischio dei prodotti fitosanitari;
- effettuare una ricerca bibliografica su prodotti commerciali e principi attivi autorizzati a livello europeo e nazionale, e sulle strategie di contenimento delle emergenze fitosanitarie;
- redigere una relazione e una presentazione sulle strategie di difesa contro un patogeno e un fitofago su una coltura a scelta.
This practical course includes lectures aimed at providing information about:
- main diagnostic tools for identification and monitoring of diseases and pests;
- evaluation of the phytosanitary condition of propagative materials and main national and European phytosanitary regulations that apply for transboundary movement for commercial and experimental purposes;
- experimental methods and standard operating procedures for the evaluation of pesticide efficacy on target pests and its side effects on non-target organisms.
The knowledge acquired during the lectures is deepened in practical lessons through:
- application of tools and techniques for identification of diseases and pests and their symptoms on crop plants;
- evaluation of Lethal Dose 50 and other indices of toxicity, exposure and risk of plant protection products;
- bibliographic search on pesticides authorized at the European and National levels, and on strategies for containing pest emergencies;
- writing a report and a presentation on control strategies against a plant pathogen and pest on a crop of the student's choice.
- Oggetto:
Modalità di insegnamento
L’insegnamento prevede una partecipazione attiva volta a ricercare ed esaminare materiale bibliografico, impostare ed eseguire esperimenti, raccogliere ed analizzare i risultati, ricevendo costanti indicazioni da seguire durante lo svolgimento del lavoro.
The course is based on the active participation with the aim to search and study the literature references, carry out the experiments, collect and analyse the data under supervision and mentorship.
- Oggetto:
Modalità di verifica dell'apprendimento
Al termine del laboratorio, la verifica dell'apprendimento sarà effettuata sulla base della relazione e della presentazione orale, durante la quale i metodi applicati e i risultati ottenuti saranno discussi e commentati anche attraverso domande.
L’esito delle attività di laboratorio verrà valutato con un giudizio articolato su 4 livelli: sufficiente, buono, distinto, ottimo cui corrispondono i punteggi consultabili nella sezione dedicata alla Laurea del sito del Corso di Studi. Il punteggio contribuisce a determinare il voto finale di laurea.
At the end of the course, for the final exam the students will be asked to provide a report, and discuss the applied methods and the achieved results through an oral presentation.
Laboratory’s activities will be evaluated with a score based on four levels. The final score will contribute to the final grades, according to the Graduation’s Regulation of the course
Testi consigliati e bibliografia
- Oggetto:
- Libro
- Titolo:
- Fondamenti di Patologia vegetale
- Anno pubblicazione:
- 1996
- Editore:
- Patron Bologna
- Autore:
- Matta A., Luisoni E., Surico G.
- ISBN
- Obbligatorio:
- No
- Oggetto:
- Libro
- Titolo:
- Entomologia generale e applicata
- Anno pubblicazione:
- 2001
- Editore:
- CEDAM, Padova
- Autore:
- Masutti L., Zangheri S.
- ISBN
- Obbligatorio:
- No
- Oggetto:
Articoli scientifici e materiale didattico forniti dai docenti saranno messi a disposizione sulla piattaforma Moodle.
Scientific papers and presentations provided by the teachers will be available on the platform Moodle.
- Oggetto:
