- Oggetto:
- Oggetto:
Economia ed estimo rurale
- Oggetto:
ECONOMY AND RURAL APPRAISAL
- Oggetto:
Anno accademico 2023/2024
- Codice attività didattica
- SAF0096
- Docenti
- Simone Blanc (Affidamento interno)
Danielle Borra (Affidamento interno) - Corso di studio
- [001717] SCIENZE E TECNOLOGIE AGRARIE
- Anno
- 3° anno
- Periodo
- Primo semestre
- Tipologia
- B - Caratterizzante
- Crediti/Valenza
- 8
- SSD attività didattica
- AGR/01 - economia ed estimo rurale
- Erogazione
- Convenzionale
- Lingua
- Italiano
- Frequenza
- Facoltativa
- Tipologia esame
- Scritto
- Tipologia unità didattica
- corso
- Prerequisiti
-
Si consiglia di aver già acquisito le nozioni base di microeconomia e macroeconomia.
The acquisition of the basic principles of micro- and macroeconomics is recommended. - Oggetto:
Sommario insegnamento
- Oggetto:
Obiettivi formativi
L'obiettivo è quello di fornire alla componente studentesca conoscenze di base su: i) principi economici e strumenti della gestione aziendale, con particolare riferimento al settore agricolo forestale; ii) principi di base della tecnica amministrativa; iii) principi del metodo estimativo e dei procedimenti di stima; iv) strumenti per la valutazione degli investimenti.
The objective is to provide the student component with basic knowledge on:
i) economic principles and tools of business management, with particular reference to the agricultural and forestry sector; ii) basic principles of administrative technique; iii) principles of the estimation method and estimation procedures; iv) tools for investment valuation- Oggetto:
Risultati dell'apprendimento attesi
Fondamenti per comprendere e utilizzare i principali strumenti operativi della gestione aziendale e della tecnica amministrativa con particolare riferimento al comparto agro-forestale e le tecniche estimative e di valutazione degli investimenti.
Conoscenza e capacità di comprensione (knowledge and understanding)
L’insegnamento fornirà agli studenti e alle studentesse gli strumenti per:
- descrivere le modalità di realizzazione di bilanci economici globali e parziali con riferimento specifico alle imprese del comparto agro-forestale
- descrivere le modalità di analisi dei bilanci
- descrivere i principali aspetti della tecnica amministrativa
- descrivere il metodo estimativo, gli strumenti di matematica finanziaria e di valutazione degli investimenti
Capacità di applicare conoscenze e comprensione (applying knowledge and understanding);
Alla fine dell’insegnamento, gli studenti e le studentesse saranno in grado di:
- impostare la raccolta delle informazioni necessarie alla redazione di bilanci globali e parziali
- elaborare bilanci globali e parziali di imprese agro-forestali
- analizzare bilanci globali e parziali
- impostare relazioni estimative
- eseguire valutazioni degli investimenti
Autonomia di giudizio (making judgements)
Alla fine dell’insegnamento, gli studenti e le studentesse saranno in grado di:
- analizzare i risultati economici di imprese agro-forestali e proporre soluzioni migliorative
- risolvere quesiti estimativi
- impostare analisi degli investimenti
Abilità comunicative (communication skills)
Alla fine dell'insegnamento gli studenti e le studentesse saranno in grado di sostenere con chiarezza espositiva le scelte adottate e:
- utilizzare il linguaggio tecnico dell'economia aziendale e dell’estimo
- preparare e discutere presentazioni con Microsoft Office PowerPoint
Capacità di apprendimento (learning skill)
Le nozioni apprese consentiranno agli studenti e alle studentesse di applicare in autonomia le conoscenze per gestire in modo appropriato criticità aziendali ed estimative e la capacità di consultare testi, datasheets e manuali di natura tecnica e specialistica
Fundamentals for understanding and using the main operational tools of business management and administrative techniques with particular reference to the agro-forestry sector and investment appraisal and evaluation techniques.
Knowledge and understanding
The teaching will provide students with the tools to
- describe the methods of drawing up global and partial economic balance sheets with specific reference to agro-forestry enterprises
- describe the methods of analysing financial statements
- describe the main aspects of administrative technique
- describe the estimation method, financial mathematics and investment valuation tools
Applying knowledge and understandingBy the end of the course, students will be able to
- set up the collection of information necessary for the preparation of global and partial financial statements
- draw up global and partial financial statements of agro-forestry enterprises
- analyse global and partial budgets
- set up estimative reports
- perform investment appraisals
Making judgements
By the end of the course, students will be able to
- analyse the economic results of agro-forestry enterprises and propose improvement solutions
- solve estimation questions
- set up investment analyses
Communication skills
By the end of the course, students will be able to: support the choices made with clarity of exposition and
- use the technical language of business economics and estimation
- prepare and discuss presentations using Microsoft Office PowerPoint
Learning skills
The notions learned will enable students to independently apply the knowledge to appropriately manage critical business and estimation issues and the ability to consult technical and specialist texts, datasheets and manuals
- Oggetto:
Programma
Gli argomenti trattati in questo insegnamento afferiscono all'area economica estimativa
L'insegnamento è articolato in:
- ripasso dei concetti fondamentali di economia dell'impresa
- capitale fondiario e modalità di acquisizione
- capitale agrario e modalità di reperimento
- lavoro e modalità di gestione
- modalità di finanziamento delle imprese
- regime fiscale con particolare riferimento al settore agro-forestale
- catasto
- classificazione delle imprese
- aree funzionali dell'impresa
- analisi di gestione e i relativi strumenti
- bilancio economico
- bilancio estimativo
- contabilità e bilancio civilistico
- bilanci parziali - costi di produzione e conti colturali
- valore e prezzo di trasformazione
- costo d'uso di un macchinario
- costo del lavoro
- sistema agroalimentare e relative filiere
- estimo generale: criteri e procedimenti di stima
- matematica finanziaria
- analisi degli investimenti in campo agricolo
- analisi di mercato per la realizzazione degli investimenti
- business plan
The topics covered in this course relate to the economic estimation area.
The teaching consists of
- a review of the fundamental concepts of business economics
- land capital and how it is acquired
- agrarian capital and how it is acquired
- labour and how it is managed
- ways of financing enterprises
- tax regime with particular reference to the agro-forestry sector
- cadastre
- classification of enterprises
- functional areas of the enterprise
- management analysis and related tools
- economic balance sheet
- estimated financial statements
- accounting and statutory balance sheet
- partial balance sheets - production costs and crop accounts
- transformation value and price
- cost of use of machinery
- labour costs
- agri-food system and related supply chains
- appraisal: criteria and procedures
- financial mathematics
- analysis of investments in agriculture
- market analysis for investment realisation
- business plan
- Oggetto:
Modalità di insegnamento
L'insegnamento consiste di 60 ore di lezione frontale e 20 ore dedicate ad esercitazioni.
Per le lezioni frontali ci si avvale di presentazioni in formato multimediale messe a disposizione degli studenti e delle studentesse.La frequenza è facoltativa ma consigliata.
La prova finale sarà uguale per gli studenti e per le studentesse frequentanti e non frequentanti.
The course consists of 60 hours of lectures and 20 hours of practical work.
For the lectures, multimedia presentations are made available to the students.Attendance is optional but recommended. The final examination will be the same for attending and non-attending students.
- Oggetto:
Modalità di verifica dell'apprendimento
L'efficacia didattica sarà verificata mediante discussioni in aula senza valutazione.
L'esame finale si svolge in forma scritta con domande aperte e esercizi. L'obiettivo è di verificare la capacità di orientamento e collegamento, il livello di conoscenze specifiche e la capacità analitica e di risoluzione di casi applicativi.
I relativi punteggi di ogni domanda saranno indicati nel compito. Le domande prevedono elementi descrittivi ma anche critici in modo da verificare sia la conoscenza che la comprensione degli argomenti trattati.
Il voto complessivo è espresso in trentesimi e tiene conto della capacità complessivamente dimostrata dallo studente, nel rispondere alle domande proposte, di esposizione sintetica, con lessico adeguato e ragionamento critico, degli argomenti oggetti di studio.
Gli argomenti d'esame sono quelli previsti dal programma
Non è prevista una prova orale, la durata dello scritto è di 1 ora.
La prova finale sarà uguale per i/le frequentanti e i/le non frequentanti.
Teaching effectiveness will be verified through classroom discussions without assessment.
The final examination takes place in written form with open questions and exercises. The aim is to test the ability to orient and connect, the level of specific knowledge and the ability to analyse and solve application cases.
The relative marks for each question will be indicated in the assignment. The questions include descriptive but also critical elements in order to test both knowledge and understanding of the topics covered.
The overall grade is expressed in thirtieths and takes into account the overall ability demonstrated by the student, in answering the proposed questions, of succinct exposition, with adequate vocabulary and critical reasoning, of the topics studied.
The examination topics are those set out in the syllabus.
There is no oral test, the duration of the written paper is 1 hour.
The final examination will be the same for attending and non-attending students.
- Oggetto:
Attività di supporto
Non sono previste attività di supporto
Supporting activities are not foreseen
Testi consigliati e bibliografia
- Oggetto:
- Libro
- Titolo:
- Nuovo corso di Economia, Estimo, Marketing e legislazione
- Anno pubblicazione:
- 2021
- Editore:
- Hoepli
- Autore:
- Stefano Amicbile
- ISBN
- Capitoli:
- tutti
- Obbligatorio:
- No
- Oggetto:
- Libro
- Titolo:
- Agribusiness - Management dell'azienda agricola
- Anno pubblicazione:
- 2022
- Editore:
- Egea
- Autore:
- Vitaliano Fiorillo, Marianna Lo Zoppo
- ISBN
- Obbligatorio:
- No
- Oggetto:
- Libro
- Titolo:
- Business planning, Dall'idea al progetto imprenditoriale (3/Ed.)
- Anno pubblicazione:
- 2022
- Editore:
- Pearson
- Autore:
- Cinzia Parolini
- ISBN
- Obbligatorio:
- No
- Oggetto:
Le slide utilizzate a lezione, caricate durante il corso sulla piattaforma Moodle Unito.
The slides used in the lessons will be uploaded to the Moodle platform.
- Registrazione
- Aperta
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