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Economia ed estimo rurale

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ECONOMY AND RURAL APPRAISAL

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Anno accademico 2020/2021

Codice attività didattica
SAF0096
Docente
Prof. Angela Mosso (Affidamento interno)
Corso di studio
[001717] SCIENZE E TECNOLOGIE AGRARIE
Anno
3° anno
Periodo
Primo semestre
Tipologia
B - Caratterizzante
Crediti/Valenza
8
SSD attività didattica
AGR/01 - economia ed estimo rurale
Erogazione
Convenzionale
Lingua
Italiano
Frequenza
Facoltativa
Tipologia esame
Orale
Prerequisiti
Si consiglia di aver già acquisito le nozioni base di microeconomia e macroeconomia/The acquisition of the basic principles of micro- and macroeconomics is recommended
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Sommario del corso

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Obiettivi formativi

L'insegnamento è finalizzato a conoscere e utilizzare: i) i principi economici e gli strumenti della gestione aziendale, con particolare riferimento al settore agricolo e forestale; ii) i principi di base della tecnica amministrativa

 

 

 TThe course aims to introduce and develop understanding of the economic principles and tools related to: i) firm management, with particular reference to agro-forestry field; ii) basic principles of administrative technique

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Risultati dell'apprendimento attesi

Ci si attende che al termine dell'insegnamento gli studenti siano in grado di comprendere e utilizzare i principali strumenti operativi della gestione aziendale e della tecnica amministrativa con particolare riferimento al comparto agro-forestale

In particolare, alla fine dell'insegnamento gli studenti sapranno:

Conoscenza e capacità di comprensione
-   descrivere le modalità di realizzazione di bilanci economici globali e parziali con riferimento specifico alle piccole imprese del comparto agro-forestale
-   descrivere le modalità di analisi dei bilanci
-   descrivere i principali aspetti della tecnica amministrativa

Capacità di applicare conoscenza e comprensione
-   impostare la raccolta delle informazioni necessarie alla redazione di bilanci globali e parziali
-   elaborare bilanci globali e parziali di imprese agro-forestali
-   analizzare bilanci globali e parziali

Autonomia di giudizio
-   analizzare i risultati economici di imprese agro-forestali e proporre soluzioni migliorative
Abilità comunicative
-   utilizzare il linguaggio tecnico dell'economia aziendale agro-forestale
-   preparare e discutere presentazioni con Microsoft Office PowerPoint

 

 

Students are expected to understand and employ the main instruments of firm management and amministrative tecnique with particular reference to the agro-forestry sector

More specifically, at the end of the course students should be able to:

Knowledge and understanding
-    describe how to draw up standard or partial balance sheets for small agro-forestry firms
-    describe how to analyse a balance sheet
-    describe the main aspects of the administrative technique


Applying knowledge and understanding
-    set up the data collection for standard and partial balance sheets
-    draw up standard and partial balance sheets
-    interpret standard and partial balance sheets figures

Making judgements
-    analyse the economic performances of agro-forestry firms and recommend management improvements


Communication skills
-    use the technical language of firm management, forest economics and environmental economics
-    create and discuss Microsoft Office PowerPoint presentations

 

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Programma

Gli argomenti trattati in questo insegnamento afferiscono all'Area economico-giuridica.

 

-   ripasso dei concetti fondamentali di economia dell'impresa

-   i costi e le loro classificazioni
-   classificazione delle imprese
-   le aree funzionali dell'impresa
-   l'analisi di gestione e i relativi strumenti
-   il bilancio economico

- il bilancio estimativo
-   il business plan
-   i costi di produzione
-   il valore e il prezzo di trasformazione
-   il costo d'uso di un macchinario
-   il costo del lavoro

-   capitale fondiario e modalità di acquisizione
-   capitale agrario e modalità di reperimento
-   lavoro e modalità di gestione
-   le modalità di finanziamento delle imprese
-   il regime fiscale con particolare riferimento al settore agro-forestale

-   cenni alla politica agricola comune

- estimo generale: criteri e procedimenti di stima

- il catasto rustico

- stima dei frutti pendenti

 

 

 

The subjects, hereafter reported, are included in the economic-juridical and comunication learning areas.


-   revision of business economics basic concepts

-   cost and their classification
-   firm classification
-   functional areas of firms
-   management analysis and its tools
-   balance sheet
-   business plan
-   production costs
-   transformation value and price
-   use cost of machinery
-   labour cost

-   land capital and how to acquire it
-   exercise capital and how to acquire it
-   labour and its management
-   firm financing
-   tax regulation with particular reference to agro-forestry sector

-  hints of the common agricultural policy
- general aspect of appraisal

- land register

- estimation of pending fruits

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Modalità di insegnamento

 

L'insegnamento consiste di 64 ore di lezione frontale e 16 ore dedicate ad esercitazioni in aula.


Per le lezioni frontali la docente si avvale di presentazioni e slide messe a disposizione degli studenti.


La frequenza è facoltativa ma consigliata.

 

Nell'anno accademico 20-21 le lezioni sono erogate on line in modalità sincrona e le videoregistrazioni sono caricate su moodle; le esercitazioni sono svolte in presenza.

 

 

 

The course consists of 64 hours of lectures and 16 hours devoted to practical classes.


Lectures are delivered using Power Point presentations, available to students on the web.


The attendance at classes is optional but recommended.

In the academic year 20-21 lessons are delivered online in synchronous mode and videorecordings are uploaded on moodle; exercises are carried aout in presense.

 

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Modalità di verifica dell'apprendimento

L'efficacia didattica sarà verificata mediante discussioni in aula senza valutazione

La prova finale sarà uguale per gli studenti frequentanti e non frequentanti

L'esame finale è un colloquio che inizia con una domanda di ampio respiro sui temi trattati. A questa seguono una-due domande più di dettaglio. L'obiettivo è di verificare la capacità di orientamento e collegamento e il livello di conoscenze specifiche

Il voto finale, espresso in trentesimi, tiene conto di tutte le risposte.

Nell'anno accademico 20-21 gli esami si terranno in presenza se possbile, altrimenti a distanza.

The teaching effectiveness is evalueted through discussions in class (not used for final evaluation)

The final exam is the same for attending and no-attending students.

The final exam is an oral exam. It begins with an overall question, followed by one or two specific questions. The aim is to assess the students' learning and their understanding of the connections among the different topic.

The final mark is given on a 30-point scale and takes into account all the answers.

In the academic year 20-21 exams wil be held in attendance if possible, otherwise at distance

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Testi consigliati e bibliografia

Le slide utilizzate a lezione, caricate durante il corso sulla piattaforma Campusnet Unito.

Testo di riferimento:

-  Amicabile S., Corso di Economia, Estimo, Marketing e Legislazione, Hoepli, vol I

Testi di approfondimento:

-   De Benedictis M., Cosentino V. (1979). Economia dell'azienda agraria, Il Mulino
-   Merlo M. ( 1993). Elementi di Economia ed Estimo Forestale e Ambientale, Patron
-   AA.VV. (2013). Lezioni di economia aziendale, Giappichelli

 

 

 

PowerPoint presentations used during lectures. The presentations will be uploaded to the platform Moodle Unito.

Reference textbook:

Amicabile S., Corso di Economia, Estimo, Marketing e Legisalzione, Hoepli, vol I

In-depth texts:

- De Benedictis M., Cosentino V. (1979). Economia dell'azienda agraria, Il Mulino
- Merlo M. ( 1993). Elementi di Economia ed Estimo Forestale e Ambientale, Patron
- AA.VV. (2013). Lezioni di economia aziendale, Giappichelli

 

 

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Note

Le modalità di svolgimento dell'attività didattica potranno subire variazioni in base alle limitazioni imposte dalla crisi sanitaria in corso. In ogni caso è assicurata la modalità a distanza per tutto l'anno accademico.

 

The way in which teaching activities are carried out may be subject to change according with limitations imposed by the current health crisis. In any case the distance mode is assured for the hole academic year.

Registrazione
  • Aperta
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    Ultimo aggiornamento: 26/10/2020 12:57
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