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Arboricoltura ornamentale

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ORNAMENTAL ARBORICULTURE

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Anno accademico 2018/2019

Codice dell'attività didattica
AGR0325
Docenti
Prof. Gabriele Loris BECCARO (Affidamento interno)
Dott. Daniela TORELLO MARINONI (Affidamento interno)
Corso di studi
[001717-105] SCIENZE E TECNOLOGIE AGRARIE - curr. Realizzazione e gestione delle aree verdi
Anno
3° anno
Tipologia
B - Caratterizzante
Crediti/Valenza
8
SSD dell'attività didattica
AGR/03 - arboricoltura generale e coltivazioni arboree
Modalità di erogazione
Convenzionale
Lingua di insegnamento
Italiano
Modalità di frequenza
Facoltativa
Tipologia d'esame
Orale
Prerequisiti
Conoscenze di agronomia (fattori climatici, lavorazioni, gestione dell’acqua e della fertilizzazione), botanica generale e sistematica, conoscenze di base di fisiologia vegetale. /
Agronomic issues (climatic factors, water management and fertilization), general and systematic botany, basic knowledge on plant physiology.
Propedeutico a
L’insegnamento di Arboricoltura ornamentale è propedeutico a vari insegnamenti specialistici propri del Corso di Laurea Magistrale in Scienze agrarie, in Progettazione delle aree verdi e del paesaggio e Scienze e Tecnologie dei Sistemi e Territori Forestali
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Sommario del corso

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Obiettivi formativi

 L’insegnamento Arboricoltura ornamentale fornisce le nozioni fondamentali per il riconoscimento, la scelta e la gestione agronomica delle specie arboree ornamentali, comunemente impiegate in parchi, giardini e in ambito urbano. L’insegnamento contribuisce a sviluppare le competenze dell’agronomo nell’area delle produzioni vegetali ( in particolare connesse al curriculum Realizzazione e gestione delle aree verdi) e specificamente le competenze necessarie per la realizzazione di parchi e giardini e per la scelta nella progettazione, l’impianto e la gestione agronomica delle specie arboree in contesto urbano.  L'area di apprendimento riguarda le produzioni vegetali.

 

 To give the basic information on the choice and the agrotechniques of ornamental tree species, commonly used in parks and gardens.

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Risultati dell'apprendimento attesi

Conoscenze e capacità di comprensione

L’insegnamento fornirà agli studenti gli strumenti per:

  • Riconoscere le principali specie arboree di interesse ornamentale e conoscerne le esigenze in termini agronomici
  • Impiegare le principali specie arboree in relazione a differenti ambienti pedoclimatici e in diversi contesti paesaggistici
  • Gestire l’impiego delle specie arboree ornamentali in ambito urbano e extraurbano
  • Affrontare le problematiche riferite alla stabilità della pianta

Capacità di applicare conoscenze e comprensione

L’insegnamento fornirà agli studenti gli strumenti per:

  • Applicare le conoscenze acquisite  per la corretta scelta delle specie arboree da inserire in differenti contesti paesaggistici
  • Impostare corretti piani di gestione agronomica di parchi e giardini e del verde urbano attraverso l’analisi delle tipologie, delle problematiche e della fruizione  dei diversi siti in oggetto

 Autonomia di giudizio

L’insegnamento fornirà agli studenti gli strumenti per scegliere e gestire le specie arboree ornamentali più idonee per la realizzazione di parchi e giardini e alberate (oppure in funzione della tipologia di verde) ed individuare le tecniche più idonee per la gestione agronomica degli alberi ornamentali

 Abilità comunicative

L’insegnamento fornirà agli studenti gli strumenti per sostenere con chiarezza espositiva le scelte adottate, avvalendosi di un appropriato linguaggio scientifico

 

The student will learn to recognize the main ornamental tree species and their use in the planning of parks and gardens. Teaching will provide students with the tools to choose  the most suitable ornamental tree species for the management of parks and gardens (or depending on the type of site) and to identify the most suitable techniques for the agronomic management of ornamental trees

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Modalità di insegnamento

Per raggiungere gli obiettivi formativi di questo insegnamento si utilizzano lezioni frontali, esercitazioni in campo e in aula.  Le lezioni frontali utilizzano materiale illustrativo proposto in classe sotto forma di slide, tutte rese disponibili agli studenti. Sono previste uscite didattiche nel campus di Grugliasco per osservare le principali specie arboree ornamentali, in vivaio e in campo per esercitazioni di potatura  e innesto. Sono previsti lavori di gruppo per la realizzazione di progetti tecnici, che gli studenti saranno poi tenuti a presentare e discutere davanti ai docenti.  Sono anche previste visite a parchi e giardini. 

In-room and in-field lessons. Group activities are planned for the implementation of technical projects, which will then have to  discussed with teachers. Parks and gardens visits will be also provided. 

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Modalità di verifica dell'apprendimento

L’esame finale prevede una verifica scritta basata su domande aperte e il riconoscimento di una specie arborea di interesse ornamentale.  È previsto un colloquio orale, nel caso si necessiti un’ulteriore verifica della preparazione del candidato. 

 

 

The final test consists of a written examination based on open questions and the recognition of a tree species of ornamental interest. An oral test is foreseen, if further testing of the candidate's preparation is required. 

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Attività di supporto

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Programma

Introduzione all'insegnamento

  • Inquadramento morfologico e fisiologico delle specie arboree ed arbustive
  • Organografia. Apparato ipogeo: funzioni e sviluppo, estensione. Apparato epigeo: fusto, chioma,      branche, rami, gemme, foglie, fiori e frutti.
  • Ciclo annuale della pianta. Dal germogliamento alla caduta delle foglie. Dormienza e fabbisogno in    freddo. Accrescimento dei germogli e dominanza apicale. Accrescimento e sviluppo delle piante. Stadio giovanile, adulto e di senescenza.
  • Piante arboree e paesaggio.     
  • Botanica sistematica delle specie arboree di interesse ornamentale
  • Tecnica colturale
  • Terreno e specie arboree: interpretazione delle analisi del terreno, preparazione del terreno,   concimazione di fondo e di mantenimento.
  • Esigenze idriche ed irrigazione delle piante arboree. Elementi di progettazione degli impianti irrigui.
  • La potatura: definizioni generali e fisiologia. Modalità di esecuzione dei tagli. La potatura in  ambiente urbano: latifoglie arboree decidue e sempreverdi, conifere e arbusti. Strumenti e tecniche di potatura;  elementi di tree climbing.
  • Impiego delle specie arboree nella progettazione del verde urbano.
  • Gli alberi in ambiente urbano: sesti d’impianto, distanze di sicurezza e gestione del suolo,      interventi ordinari e straordinari di gestione, controllo della stabilità VTA delle alberate. Gli arbusti e le siepi in ambiente urbano.
  • Corretto utilizzo delle specie in funzione della tipologia di verde: parametri per la scelta.
  • Cenni sulla progettazione di viali e piazzali alberati, aree verdi autostradali, arboreti.
  • Organizzazione vivaistica e propagazione. Qualità del materiale vivaistico.
  • Esercitazioni in campo: riconoscimento delle specie arboree ornamentali e loro impieghi nella progettazione.

 

Introduction

  • Morphology and physiology of trees and shrubs
  • Organography. Roots development and functions, tree morphology.
  • Tree life cycle. Dormancy and winter chilling requirement. Development of the plant.
  • Trees and landscape.
  • Botany and classification of ornamental trees.
  • Agrotechnique.
  • Soil/plant complex: soil analysis, field preparation, nutrient availability.
  • Water requirement and irrigation.
  • Pruning: definition and physiology. Tree training in the urban environment. Pruning techniques and tree climbing.
  • The tree in the urban environment.
  • Plantation distances, soil management, tree care. Visual tree assessment. Shrubs in the urban environment.
  • Choice of the species: parameters.
  • Planning the tree areas into urban and periurban environment.
  • Nursery and propagation.
  • Visit to nurseries and growers.

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Testi consigliati e bibliografia

 AAVV Arboricoltura generale, 532 pp. Patron Editore, Bologna, 2012

C. Vezzosi, Vivaistica ornamentale, Edagricole, Bologna, 1998.

Ferrari M., Medici D. 2008.  Alberi e Arbusti: Manuale di riconoscimento delle principali specie ornamentali, 1138 pp. Edagricole

 

 

AAVV Arboricoltura generale, 532 pp. Patron Editore, Bologna, 2012

C. Vezzosi, Vivaistica ornamentale, Edagricole, Bologna, 1998.

Ferrari M., Medici D. 2008. Alberi e Arbusti: Manuale di riconoscimento delle principali specie ornamentali, 1138 pp. Edagricole

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Note

 

 

 

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Ultimo aggiornamento: 13/06/2018 09:23
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