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Arboricoltura ornamentale

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ORNAMENTAL ARBORICULTURE

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Anno accademico 2020/2021

Codice dell'attività didattica
AGR0325
Docenti
Prof. Gabriele Loris Beccaro (Affidamento interno)
Prof. Daniela Torello Marinoni (Affidamento interno)
Corso di studi
[001717-105] SCIENZE E TECNOLOGIE AGRARIE - curr. Realizzazione e gestione delle aree verdi
Anno
3° anno
Periodo didattico
Primo semestre
Tipologia
B - Caratterizzante
Crediti/Valenza
8
SSD dell'attività didattica
AGR/03 - arboricoltura generale e coltivazioni arboree
Modalità di erogazione
Mista/Blended
Lingua di insegnamento
Italiano
Modalità di frequenza
Facoltativa
Tipologia d'esame
Orale
Prerequisiti
Conoscenze di agronomia (fattori climatici, lavorazioni, gestione dell’acqua e della fertilizzazione), botanica generale e sistematica, conoscenze di base di fisiologia vegetale. /
Agronomic issues (climatic factors, water management and fertilization), general and systematic botany, basic knowledge on plant physiology.
Propedeutico a
L’insegnamento di Arboricoltura ornamentale è propedeutico a vari insegnamenti specialistici propri del Corso di Laurea Magistrale in Scienze agrarie, in Progettazione delle aree verdi e del paesaggio e Scienze e Tecnologie dei Sistemi e Territori Forestali
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Sommario insegnamento

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Obiettivi formativi

 L’insegnamento Arboricoltura ornamentale fornisce le nozioni fondamentali per il riconoscimento, la scelta e la gestione agronomica delle specie arboree comunemente impiegate in parchi, giardini e in ambito urbano. L’insegnamento contribuisce a sviluppare le competenze dell’agronomo/a nell’area delle produzioni vegetali (in particolare connesse al curriculum Realizzazione e gestione delle aree verdi) e specificamente le competenze necessarie per la gestione degli alberi in ambito urbano, per la scelta dell'albero nella progettazione, l’impianto e la gestione agronomica delle specie arboree in contesto urbano.  L'area di apprendimento riguarda le produzioni vegetali.

 

 To give the basic information on the choice and the agrotechniques of ornamental tree species, commonly used in parks and gardens. The teaching contributes to developing the agronomist skills in the area of plant production (in particular related to the curriculum Creation and management of green areas) and specifically the skills necessary for the management of trees in urban areas, for the choice in the planning, planting and agronomic management of tree species in an urban context. The learning area concerns plant productions.

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Risultati dell'apprendimento attesi

Conoscenze e capacità di comprensione

L’insegnamento fornirà agli studenti/esse gli strumenti per:

  • Riconoscere le principali specie arboree e conoscerne le esigenze in termini agronomici
  • Impiegare le principali specie arboree in relazione a differenti ambienti urbani e in diversi contesti paesaggistici
  • Gestire l’impiego delle specie arboree in ambito urbano e extraurbano
  • Affrontare le problematiche riferite alla stabilità della pianta

Capacità di applicare conoscenze e comprensione

L’insegnamento fornirà gli strumenti per:

  • Applicare le conoscenze acquisite  per la corretta scelta delle specie arboree da inserire in differenti contesti paesaggistici
  • Impostare corretti piani di gestione agronomica di parchi e giardini e del verde urbano attraverso l’analisi delle tipologie, delle problematiche e della fruizione  dei diversi siti in oggetto

 Autonomia di giudizio

L’insegnamento fornirà gli strumenti per scegliere e gestire le specie arboree più idonee per la realizzazione di parchi e alberate ed individuare le tecniche più idonee per la gestione agronomica degli alberi ornamentali, inclusa la valutazione di stabilità delle alberate

 Abilità comunicative

L’insegnamento fornirà gli strumenti per sostenere con chiarezza espositiva le scelte adottate, avvalendosi di un appropriato linguaggio scientifico

Capacità di apprendere

Le nozioni apprese consentiranno di intraprendere studi successivi con un alto grado di autonomia e di applicare le conoscenze per una corretta scelta e gestione delle specie arboree in parchi, giardini e in ambito urbano e in urban forestry

 

Knowledge and understanding

The teaching will provide students with the tools to:

Recognize the main tree species of ornamental interest and know their needs in terms of agronomy
Use the main tree species in relation to different pedoclimatic environments and in different landscape contexts
Manage the use of ornamental tree species in urban and extra-urban areas
Facing problems related to plant stability

Applying knowledge and understanding

The teaching will provide students with the tools to:

Apply the knowledge acquired for the correct choice of tree species to be included in different landscape contexts
Set correct plans for agronomic management of parks and gardens and urban green areas by analyzing the problems of the various sites 

Making judgments

The course will provide students with the tools to choose and manage the most suitable ornamental tree species for the creation of parks and gardens 

Communication skills

The course will provide students with the tools to support clear exposition, using an appropriate scientific language

Learning skills

The concepts learned will allow students to undertake studies with a high degree of autonomy and to apply knowledge for the correct choice and management of ornamental tree species in parks, gardens and in urban areas.

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Modalità di insegnamento

Per raggiungere gli obiettivi formativi di questo insegnamento si utilizzano lezioni frontali, esercitazioni in campo e in aula.  Le lezioni frontali utilizzano materiale illustrativo proposto in classe sotto forma di slide, tutte rese disponibili on line. Sono previste uscite didattiche nel campus di Grugliasco per osservare le principali specie arboree ornamentali, in vivaio e in campo per esercitazioni di potatura  e innesto. Sono previsti lavori di gruppo per la realizzazione di progetti tecnici, che gli studenti/esse saranno poi tenuti/e a presentare e discutere.  Sono anche previste visite a parchi e giardini. 

Le modalità didattiche potranno variare in relazione alle condizioni operative conseguenti all'emergenza sanitaria. In ogni caso le lezioni verranno rese disponibili in forma di audiovideo (diapositive dotate di commento vocale) in streaming sulla piattaforma Moodle. Per accedere è necessario iscriveri all'insegnamento su Campusnet. Da Campusnet accedere a Moodle tramite l'icona "Vai a Moodle". I docenti sono disponibili per qualsiasi chiarimento via e-mail, telefono o webex.

In-room and in-field lessons. Group activities are planned for the implementation of technical projects, which will then have to  discussed with teachers. Parks and gardens visits will be also provided. 

Please note that the teaching methods may vary due to sanitary emergency. In any case, lessons will be available in the form of audio video (slides with vocal commentary) in streaming on the Moodle platform. To access Moodle, it is necessary to enroll in the course on Campusnet. From Campusnet, access Moodle through the "Go to Moodle" access. The teacher is available for any clarification by e-mail, telephone or webex.

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Modalità di verifica dell'apprendimento

È previsto un colloquio orale. L’esame prevede il riconoscimento di una specie arborea di interesse ornamentale.  

 

 

The final test consists of an oral examination  and the recognition of a tree species of ornamental interest. 

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Attività di supporto

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Programma

  • Inquadramento delle specie arboree ed arbustive impiegate in ambito urbano. Organografia. 
  • Specie e cultivar arboree impiegate in ambito urbano
  • Arboricoltura urbana e urban forestry: impianto e gestione dell'albero. Interpretazione delle analisi del terreno, preparazione del terreno, concimazione di fondo e di mantenimento.
  • Elementi di progettazione degli impianti irrigui.
  • Gestione della chioma dell'albero e potatura. Modalità di esecuzione dei tagli. Potatura in  ambiente urbano: latifoglie arboree decidue e sempreverdi, conifere e arbusti. Elementi di tree climbing.
  • Impiego delle specie arboree nella progettazione del verde urbano. Arboricoltura lineare. 
  • Gli alberi in ambiente urbano: sesti d’impianto, distanze di sicurezza e gestione del suolo
  • Stabilità degli alberi: tecniche e metodi di controllo visuali e strumentali. 
  • Vivaismo. Tecniche di propagazione degli alberi, con particolare riferimento all'innesto. Qualità del materiale vivaistico e capitolati di appalto.
  • Esercitazioni in campo: riconoscimento delle specie e loro impieghi nella progettazione. Innesto e gestione della chioma.

 

Introduction

  • Morphology and physiology of trees and shrubs
  • Organography. Roots development and functions, tree morphology.
  • Tree life cycle. Dormancy and winter chilling requirement. Development of the plant.
  • Trees and landscape.
  • Botany and classification of ornamental trees.
  • Agrotechnique.
  • Soil/plant complex: soil analysis, field preparation, nutrient availability.
  • Water requirement and irrigation.
  • Pruning: definition and physiology. Tree training in the urban environment. Pruning techniques and tree climbing.
  • The tree in the urban environment.
  • Plantation distances, soil management, tree care.
  • Tree assessment (visual and instrumental). 
  • Choice of the species: parameters.
  • Planning the tree areas into urban and periurban environment.
  • Nursery and propagation.
  • Visit to nurseries and growers.

Testi consigliati e bibliografia

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Testo di riferimento

AAVV Arboricoltura generale, 532 pp. Patron Editore, Bologna, 2012

Testi di approfondimento

S. Baldini et al., La manutenzione del verde urbano, Edagricole 2016

C. Drenou, La taille des arbres d'ornament, CNPF, 2014

C. Vezzosi, Vivaistica ornamentale, Edagricole, Bologna, 1998.

Ferrari M., Medici D. 2008.  Alberi e Arbusti: Manuale di riconoscimento delle principali specie ornamentali, 1138 pp. Edagricole

Klug P., La cura dell'albero ornamentale in città. Blu edizioni, 2007

 

Reference text

AAVV Arboricoltura generale, 532 pp. Patron Editore, Bologna, 2012

Other texts

S. Baldini et al., La manutenzione del verde urbano, Edagricole 2016

C. Drenou, La taille des arbres d'ornament, CNPF, 2014

C. Vezzosi, Vivaistica ornamentale, Edagricole, Bologna, 1998.

Ferrari M., Medici D. 2008. Alberi e Arbusti: Manuale di riconoscimento delle principali specie ornamentali, 1138 pp. Edagricole

Klug P., La cura dell'albero ornamentale in città. Blu edizioni, 2007



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Note

Le modalità di svolgimento dell'attività didattica potranno subire variazioni in base alle limitazioni imposte dalla crisi sanitaria in corso. In ogni caso è assicurata la modalità a distanza per tutto l'anno accademico sulla pagina webex: https://unito.webex.com/meet/gabriele.beccaro

 

The teaching methods and activities may vary due to limitations imposed by the current sanitary emergency. In any case, e-learning mode is ensured throughout the academic year: https://unito.webex.com/meet/gabriele.beccaro

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Ultimo aggiornamento: 15/12/2020 15:39
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