- Oggetto:
- Oggetto:
Metabolismo secondario delle piante (Anno Accademico 2014/2015)
- Oggetto:
PLANT SECONDARY METABOLISM
- Oggetto:
Anno accademico 2014/2015
- Codice dell'attività didattica
- INT0527
- Docente
- Prof. Massimo Emilio Maffei (Affidamento esterno)
- Corso di studi
- [f056-c502] LM - Biotecnologie vegetali
- Anno
- 2° anno
- Tipologia
- B - Caratterizzante
- Crediti/Valenza
- 6
- SSD dell'attività didattica
- BIO/04 - fisiologia vegetale
- Modalità di erogazione
- Tradizionale
- Lingua di insegnamento
- Italiano
- Modalità di frequenza
- Obbligatoria
- Tipologia d'esame
- Orale
- Prerequisiti
- Nessuno / None
- Oggetto:
Sommario insegnamento
- Oggetto:
Obiettivi formativi
Lo studente dovrà essere in grado di:
1- distinguere le varie classi di metaboliti secondari in base al loro uso, alle proprietà farmaceutiche, nutrizionali e nutraceutiche
2- discutere sul significato chemotassonimico dei metaboliti secondari
3- discutere sulla variabilità, plasticità e distribuzione dei metaboliti secondari
4- conoscere i siti di produzione e accumulo delle sostanze naturali delle piante
5- discutere sulle principali vie biosintetiche che portano alla formazione dei metaboliti secondari
The student shall:
1. distinguish the various classes of secondary metabolites based on use, pharmaceutical, nutritional and nutraceutical propertie
2. discuss on the chemotaxonomic significance of secondary metabolites
3. discuss on variability, plasticity and distribution of secondary metabolites
4. know the sites of production and storage of plant natural compounds
5. discuss on the main biochemical pathways leading to secondary metabolites
- Oggetto:
Risultati dell'apprendimento attesi
Conoscenze approfondite sul ruolo biologico e sulla biochimica dei metaboliti secondari, con particolare riferimento alle sostanze biioattive
Thorough knowledge on the biological role and biochemistry of secondary metabolites, with particular references to bioactive compounds
- Oggetto:
Modalità di verifica dell'apprendimento
Domande mirate alla valutazione ragionata della conoscenza del programma svolto
Oral test
Esame orale
- Oggetto:
Attività di supporto
Esercitazioni pratiche svolte presso i laboratori di metabolomica e genomica del Dipartimento di Scienze della Vita e Biologia dei Sistemi con sede in Via Quarello 11/A 10135 Torino
- Oggetto:
Programma
Distribuzione e biodiversità dei metaboliti secondari nel regno vegetale
Siti di sintesi ed accumulo dei metaboliti secondari
I metaboliti secondari nei meccanismi di difesa delle piante
I metaboliti secondari come integratori alimentari e nella cura delle malattie
Significato chemotassonomico dei metaboliti secondari
Vie biosintetiche dei metaboliti secondari
Applicazioni biotecnologiche dei metaboliti secondari
Biosiversity and distribution of secondary metabolites in the plant kingdom
Sites of synthesis and storage of secondary metabolites
Secondary metabolites in plant defense mechanisms
Secondary metabolites as food supplements and in desease healing
Chemotaxonomic significance of secondary metabolites
Biochemical pathways of plant secondary metabolites
biotechnology of plant secondary metabolites
Metabolismo secondario delle piante
Secondary plant products
Testi consigliati e bibliografia
- Oggetto:
Testo consigliato: MAFFEI, M. Metabolismo e Prodotti secondari delle Piante, UTET Libreria.
Bibliografia:
MAFFEI, M., MITHÖFER, A., BOLAND, W. (2007) Before gene expression: early events in plant-insect interactions. Trends in Plant Science, 12: 310-316
MITHOEFER, A., BOLAND, W., MAFFEI, M.E. (2009) Chemical ecology of plant–insect interactions. In: Molecular Aspects of Plant Disease Resistance. Ed. J. Parker. Chapter 9. Annual Plant Reviews Vol. 34. Wiley-Blackwell, Chirchester, pp. 261–291
MAFFEI, M.E. (2010) Sites of synthesis, biochemistry and functional role of plant volatiles. South African Journal of Botany, 76: 612–631
MAFFEI, M.E., GERTSCH, J., APPENDINO, G. (2011) Plant volatiles: Production, function and pharmacology. Natural Product Reports, 28: 1359-1380
Main text: MAFFEI, M. Metabolismo e Prodotti secondari delle Piante, UTET Libreria.
Bibliography:
MAFFEI, M., MITHÖFER, A., BOLAND, W. (2007) Before gene expression: early events in plant-insect interactions. Trends in Plant Science, 12: 310-316
MITHOEFER, A., BOLAND, W., MAFFEI, M.E. (2009) Chemical ecology of plant–insect interactions. In: Molecular Aspects of Plant Disease Resistance. Ed. J. Parker. Chapter 9. Annual Plant Reviews Vol. 34. Wiley-Blackwell, Chirchester, pp. 261–291
MAFFEI, M.E. (2010) Sites of synthesis, biochemistry and functional role of plant volatiles. South African Journal of Botany, 76: 612–631
MAFFEI, M.E., GERTSCH, J., APPENDINO, G. (2011) Plant volatiles: Production, function and pharmacology. Natural Product Reports, 28: 1359-1380
- Oggetto:
Altre informazioni
http://www.plantphysiology.unito.it/- Oggetto:
