- Oggetto:
Enologia 2
- Oggetto:
Anno accademico 2010/2011
- Codice dell'attività didattica
- INT0491
- Docenti
- Prof. Luca Simone COCOLIN (Affidamento)
Dott. Luca ROLLE (Affidamento) - Corso di studi
- [f290-c511] Scienze viticole ed enologiche
- Anno
- 1° anno
- Tipologia
- H - Tipologie diverse
- Crediti/Valenza
- 12
- SSD dell'attività didattica
- AGR/15 - scienze e tecnologie alimentari
AGR/16 - microbiologia agraria - Oggetto:
Sommario insegnamento
Testi consigliati e bibliografia
- Oggetto:
Moduli didattici
- Biotecnologie microbiche (INT0491)
- Innovazioni tecnologiche in enologia (INT0491)
- Oggetto: