- Oggetto:
- Oggetto:
Patologia e biotecnologie applicate alla difesa
- Oggetto:
Anno accademico 2011/2012
- Codice dell'attività didattica
- INT0526
- Docente
- Davide Carmelo SPADARO (Affidamento interno)
- Insegnamento integrato
- Difesa delle colture (INT0526)
- Crediti/Valenza
- 6
- SSD dell'attività didattica
- AGR/12 - patologia vegetale
- Oggetto:
Sommario insegnamento
- Oggetto:
Obiettivi formativi
Il corso si propone di fornire conoscenze teoriche e pratiche sulle malattie delle piante, sulla difesa delle colture e sulle applicazioni biotecnologiche alla fitopatologia. Verranno anche fornite conoscenze di base su diagnostica fitopatologica, applicazioni nanotecnologiche, biosicurezza, sicurezza alimentare e micotossine.
English version
The course provides the students theoretical and practical knowledge of plant diseases, crop protection and biotechnological applications to plant pathology. Moreover, basic knowledge on molecular diagnostics, nanotechnological applications, biosecurity, food safety and mycotoxins will be provided.
- Oggetto:
Risultati dell'apprendimento attesi
Acquisire le basi teoriche e pratiche relative alle malattie delle piante, alla difesa delle colture e alle applicazioni biotecnologiche alla fitopatologia.
English version
Acquisition of theoretical and practical approaches for plant diseases, crop protection and biotechnological applications to plant pathology.
- Oggetto:
Programma
Lezioni teoriche
Importanza socio-storico-economica della patologia vegetale
Batteri
Virus
Funghi e protisti: Zigomiceti, Oomiceti, Ascomiceti, Basidiomiceti
Piante parassite
Fattori abiotici
Infezione fungina
Resistenza alle malattie
Diagnostica fitopatologica
Nanotecnologie
Difesa agronomica, fisica, genetica, chimica
Lotta biologica
Biosicurezza
Patologia postraccolta
Sicurezza alimentare e micotossine
Esercitazioni
Osservazione dei sintomi, isolamento di funghi, osservazioni al microscopio
Estrazione e quantificazione di DNA
PCR classica e elettroforesi
Estrazione di RNA, retrotrascrizione a cDNA
real time PCR
estrazione di micotossine
ELISA per l’identificazione di micotossine
Analisi bioinformatica
English version
Classes
Social, historical and economic importance of plant pathology
Bacteria
Viruses
Fungi and protists: zygomycetes, oomycetes, ascomycetes, basidiomycetes
Parasitic plants
Abiotic factors
Fungal infection
Resistance to diseases
Phytopathological diagnostics
Nanotechnologies
Agronomical, physical, genetic and chemical control
Biological control
Biosecurity
Postharvest pathology
Food safety and mycotoxins
Practicals
Observation of symptoms, fungal isolation, microscope observation
DNA extraction and quantification
Classical PCR and electrophoresis
RNA extraction, RT-PCR
Real time PCR
Mycotoxin extraction
ELISA for mycotoxin identification
Bioinformatics
Testi consigliati e bibliografia
- Oggetto:
Agrios G (2004) Plant Pathology. 5th Edition. Academic Press, New York, 952 pp.
Matta A, Luisoni E, Surico G (1996) Fondamenti di Patologia vegetale. Patron, Bologna, 494 pp.
- Oggetto:
Note
Esame scritto, con domande a risposta aperta e chiusa, con possibilità di sostenere anche l’esame orale.
English version
Written exam, with open questions and true/false questions, with the possibility of having also an oral exam.
- Oggetto:
