Valutazione della qualità dei prodotti di origine animale (A1296) Anno accademico: 2006/2007 Corso di studi in: [f001-c303] laurea i^ liv. in tecnologie alimentari per la ristorazione
	Valutazione della qualità dei prodotti di origine animale (A1298) Anno accademico: 2007/2008 Corso di studi in: [f001-c303] laurea i^ liv. in tecnologie alimentari per la ristorazione