Corso di Laurea in Scienze e tecnologie agrarie - STA

Apprendimento degli aspetti tecnici e tecnologici dell’ingegneria come supporto per la progettazione di strutture per la difesa dai dissesti, per la gestione sostenibile del patrimonio boschivo e le utilizzazioni forestali, per la viabilità forestale, per il riuso e la riqualificazione energetica dei fabbricati rurali.

Acquisizione di conoscenze specifiche nell’ambito della progettazione e realizzazione di manufatti con caratteri tipologici, costruttivi e tecnologici specifici per l’inserimento nell’ambiente forestale.

 

Le conoscenze acquisite sviluppano competenze per:

a)      la costruzione di opere edilizie e la progettazione di opere di protezione o consolidamento dei versanti e dei tratti spondali

b)      la progettazione di opere ingegneristiche per la salvaguardia dei versanti, il tracciamento, il drenaggio e la manutenzione della viabilità forestale

c)      l’attuazione delle norme procedurali relative alla progettazione edilizia sia in attuazione dei Piani Regolatori Comunali, sia nel quadro della pianificazione delle aree protette, settoriale e paesistica, sia nell’ambito delle procedure di VIA

d)     la progettazione e la riqualificazione energetica delle costruzioni rurali.

 

Il corso consiste di 60 ore di lezione frontale e 20 ore di esercitazione progettuale su temi da concordarsi con gli studenti dopo l’acquisizione delle nozioni tecniche indispensabili.

A supporto delle lezioni il docente utilizzerà presentazioni in formato .pdf che verranno messe a disposizione degli studenti su piattaforma moodle al principio del corso.

Al termine della trattazione di ciascun argomento si procederà alla verifica dell’apprendimento attraverso un dibattito tematico in aula.

Il colloquio orale prevederà la discussione dell’elaborato progettuale sviluppato nel corso dell’esercitazione, nonché due domande intese a verificare le conoscenze tecniche acquisite nei campi della statica delle costruzioni, delle tecnologie e dei materiali costruttivi, della progettazione edilizia e della riqualificazione energetica.

 

Le costruzioni nel paesaggio agro-forestale: elementi di ruralistica, tipi edilizi, materiali e tecniche costruttive tradizionali.

Sistemi costruttivi tradizionali, evoluti ed industrializzati.

Strutture verticali e strutture orizzontali. Criteri progettuali ed esempi di opere-tipo

Elementi di statica delle costruzioni.

Opere di fondazione e murature contro terra. Criteri progettuali ed esempi di opere-tipo.

I materiali da costruzione: caratteristiche tecniche, proprietà e comportamento in opera.

I materiali lapidei – i laterizi e i materiali ceramici – il legno – le malte e i leganti – il calcestruzzo – i metalli – il calcestruzzo armato – le materie plastiche – i materiali isolanti.

Tecnologia delle costruzioni ed elementi di impiantistica. Principi di termofisica e di efficientamento energetico.

Il progetto edilizio: impostazione metodologica, studio di fattibilità e computo metrico-estimativo.

Elementi per il tracciamento della viabilità forestale. Problemi progettuali e manutentivi.

La pianificazione territoriale e paesistica, settoriale e comunale.

Cenni alla valutazione di impatto ambientale dei progetti ed alla valutazione di incidenza in zone soggette a speciale salvaguardia.

Esercitazione progettuale.

Tutti gli argomenti sviluppati nel corso attengono all’area di apprendimento dell’ingegneria forestale.

 

I testi base consigliati per il corso sono:

Peano A., Francalacci P. (a cura di), Parchi, piani, progetti. Ricchezza di risorse, integrazione di conoscenze, pluralità di politiche, Torino, Giappichelli, 2002

Fabbri P. (a cura di), Paesaggio, pianificazione, sostenibilità, Firenze, Alinea, 2003

Regione Piemonte, Criteri ed Indirizzi per la Tutela del Paesaggio, Torino, ed. a cura dell’Assessorato ai Beni Ambientali, 2003

Drusi B., La dimora alpina. Costruzioni rurali nel paesaggio agro-forestale, Roma, Aracne editrice, 2010

Amerio C., Canavesio G., Tecniche ed elementi costruttivi, SEI, Torino, 2006.

Butera F., Dalla caverna alla casa ecologica, Milano, Edizioni Ambiente, 2007.

Fabrizio E., Filippi M., Le fonti non rinnovabili, Le fonti rinnovabili, L’uso razionale dell’energia, La costruzione energeticamente sostenibile, in Stefanutti L. (a cura di), Manuale degli impianti di climatizzazione”, capp. 6-7-8-10, Milano, Tecniche Nuove, 2008.

È fortemente raccomandato l’utilizzo del seguente materiale per approfondimenti ed integrazioni: appunti delle lezioni e dispense in formato .pdf messe a disposizione su piattaforma moodle al del principio del corso.