- Oggetto:
- Oggetto:
Laboratorio di analisi chimico agrarie
- Oggetto:
AGRICULTURAL CHEMICAL ANALYSES
- Oggetto:
Anno accademico 2019/2020
- Codice dell'attività didattica
- AGR0151
- Docente
- Dott. Elio Padoan (Responsabile)
- Corso di studi
- [001717] SCIENZE E TECNOLOGIE AGRARIE
- Anno
- 3° anno
- Tipologia
- F - Altre attività
- Crediti/Valenza
- 4
- SSD dell'attività didattica
- AGR/13 - chimica agraria
- Modalità di erogazione
- Mista/Blended
- Lingua di insegnamento
- Italiano
- Modalità di frequenza
- Obbligatoria
- Tipologia d'esame
- Scritto più orale obbligatorio
- Prerequisiti
- Aver sostenuto l'esame di Chimica generale, Chimica organica, Chimica agraria./
Passed the exam of General Chemistry, Organic Chemistry and Agricoltural Chemistry - Oggetto:
Sommario insegnamento
- Oggetto:
Obiettivi formativi
L'area di apprendimento fa riferimento all'Area Tecnica Speciale
Capacità di affrontare, attraverso una metodologia riproducibile, un caso di valutazione della qualità ambientale o di contaminazione e di predisporre un piano per il monitoraggio delle diverse matrici agro-ambientali.
Capacità di effettuare scelte operative informate ed analizzare criticamente i dati ottenuti.
The learning area is the Special Technical Area
To provide to the students the capacity to tackle, through a reproducible methodology, a real case of evaluation of the environmental quality or of contamination and to prepare a plan for the monitoring of the different agro-environmental matrices.
To provide the ability to operate reasoned operative choices and to critically analyse the obtained data.
- Oggetto:
Risultati dell'apprendimento attesi
Acquisizione delle competenze teoriche e le abilità pratiche necessarie per affrontare problemi di misure in campo agrario, ambientale ed agro-alimentare.
Acquisizione di un approccio metodologico e professionale alla problematica degli indicatori agro-ambientali e di strumenti per l'analisi di un caso di studio e delle possibili soluzioni.
Acquiring of the necessary theoretical competences and practical capacities to afford analytical measurements in agricultural, environmental and agro-food fields.
Acquiring a professional methodological approach to the different aspects of the agro-environmental indicators and to the choice of the analytical instruments for the possible solutions of a case-study.
- Oggetto:
Modalità di insegnamento
L'insegnamento verrà tenuto a partire da metà aprile tramite lezioni teorico-pratiche in streaming.
Tutto il materiale sarà disponibile nelle pagine dell'insegnamento, CampusNet e Moodle; su quest'ultima piattaforma saranno inseriti metodi, file e video di approfondimento sulla tematica, assieme ad alcuni articoli discussi a lezione.
- Oggetto:
Modalità di verifica dell'apprendimento
L'apprendimento sarà verificato attraverso l'interazione continuativa con gli studenti durante le lezioni e durante la preparazione della presentazione.
L'esame consisterà nella realizzazione di una breve presentazione in power point (10 min) relativa ad un articolo scientifico attribuito dal docente, presentando criticamente i metodi utilizzati e le possibili alternative analitiche viste a lezione, seguita da una discussione orale per l'accertamento del livello di comprensione e dell'acquisizione di senso critico.
Il punteggio contribuisce a determinare il voto finale di laurea.
The going on learning will be evaluated by the continuative interaction with the students during lessons and report preparation. The evaluation will include a final presentation (10 minutes) of a scientific article in which the student will present critically the used methods, along with some possible alternatives, followed by an oral discussion aimed to verify the level of understanding and the acquired capabilities of critical analysis
The final score is part of the final degree evaluation.
- Oggetto:
Programma
Esperienza teorico-pratica di laboratorio di analisi chimico agrarie, su un caso studio, supportata da ricerca bibliografica e seguita da analisi e commento critico dei dati ottenuti
Selezione di un caso di studio. Verrà scelto tra quelli suggeriti dai docenti o potrà essere proposto dallo studente o da un gruppo di studenti.
Raccolta informazioni di base. Si effettuerà, a seconda del caso scelto, tramite un sopralluogo, richieste di dati o una raccolta bibliografica.
Lezioni teorico-pratiche riguardanti:
- Predisposizione del campionamento. Il campionamento verrà effettuato sulla base delle informazioni raccolte e terrà conto delle capacità analitiche.
- Prelievo e trattamento dei campioni.
- Definizione del metodo analitico (valutazione critica). Verranno selezionati, o proposti dal docente, vari metodi analitici tra i quali lo studente dovrà scegliere quello/i più idoneo/i sulla base di valutazioni di carattere operativo e pratico.
- Effettuazione dell'analisi e elaborazione dei risultati.
Alla fine del corso ciascuno studente dovrà realizzare una breve presentazione in power point relativa ad un articolo scientifico attribuito dal docente, presentando criticamente i metodi utilizzati e le possibili alternative analitiche viste a lezione.
Discussione collegiale.
Practical laboratory experience on a case-study of agricultural chemistry analysis. The practical work will follow a bibliographic research and the result will be critically discussed
Selection of a case-study. It will be chosen among the cases proposed by the teacher or by one or more students.
Collection of the background information. According to the selected case-study, it may include a field sampling or inspection, data collection from private or public institutions, query in literature databases.
Preparation of the sampling. The sampling will be performed according to the previously collected information and to the analytical capacities.
Sample collection and treatment.
Definition of the analytical methodology (critical evaluation). A series of analytical methods will be selected from the literature and/or proposed by the teacher. The students will choose the most suitable one(s) also considering technical and practical evaluations.
Analysis, data processing and interpretation
Report writing
Collegial discussion
Testi consigliati e bibliografia
- Oggetto:
Poiché si tratterà di attività pratiche, non è previsto uno specifico testo di rifermento, ma ci si rifarà al materiale didattico messo a disposizione, alla ricerca bibliografica svolta dagli studenti stessi durante lo svolgimento delle attività
The laboratory will be centered on practical activities and will not involve the study of any specific textbook. The students will utilise the materials available in the laboratory and the literature downloaded by the students as a part of their learning activities
- Oggetto:
Note
E' necessario consegnare la presentazione in power point o pdf entro i termini previsti per l'iscrizione all'appello (3 giorni prima dell'esame), altrimenti non si verrà ammessi a sostenere l'esame stesso.
L'attribuzione dell'articolo scientifico è effettuata dal docente durante le lezioni o successivamente alle stesse. Nel caso di studenti non frequentanti interessati a sostenere l'esame lo studente è invitato a contattare il docente per l'assegnazione dell'articolo in anticipo rispetto all'appello di esame.
- Oggetto:
