- Oggetto:
Biochimica e caratterizzazione genetica degli alimenti
- Oggetto:
Anno accademico 2010/2011
- Codice dell'attività didattica
- AGR0293
- Docenti
- Prof. Sergio LANTERI (Affidamento)
Luisella Roberta CELI (Affidamento) - Corso di studi
- [f001-c503] Scienze e tecnologie alimentari
- Anno
- 1° anno
- Tipologia
- D - A scelta dello studente
- Crediti/Valenza
- 8
- SSD dell'attività didattica
- AGR/07 - genetica agraria
AGR/13 - chimica agraria - Oggetto:
Sommario insegnamento
Testi consigliati e bibliografia
- Oggetto:
Moduli didattici
- Oggetto:
