- Oggetto:
Gestione zootecnica e qualità dei reflui
- Oggetto:
Anno accademico 2007/2008
- Docente
- Davide BIAGINI (Affidamento)
- Insegnamento integrato
- Crediti/Valenza
- 2
- SSD dell'attività didattica
- AGR/19 - zootecnica speciale
- Oggetto:
Sommario insegnamento
- Oggetto:
Obiettivi formativi
Fornire le informazioni relative agli interventi di carattere zootecnico in grado di ridurre la quantità di effluente prodotto e di migliorarne la qualità al fine di mitigare limpatto ambientale, anche in unottica interdisciplinare.- Oggetto:
Programma
Introduzione alla materia affrontata dal modulo e definizioni.
Dati statistici relativi allevoluzione recente della zootecnia europea ed italiana. Analisi e commento dei dati in funzione delle possibili ripercussioni di carattere ambientale e degli argomenti affrontati dal modulo.
Relazioni tra tecnica di allevamento ed impatto ambientale.
Variabili zootecniche che condizionano la qualità dei reflui ottenuti dagli allevamenti.
Introduzione agli interventi di carattere zootecnico volti alla riduzione dellimpatto ambientale dei reflui.
Interventi di carattere gestionale.
Interventi di miglioramento genetico.
Interventi riguardanti la dieta degli animali.
Cenni a problemi di carattere igienico-sanitario.
Esercitazioni
Visita a diverse realtà produttive di particolare interesse per la materia svolta nel modulo.
Esercizi in aula ed analisi di elaborati professionali relativi alla gestione ed allo smaltimento dei reflui di origine bovina, suina ed avicola.Testi consigliati e bibliografia
- Oggetto:
- C.R.P.A., Manuale per lutilizzazione dei reflui zootecnici, Edizioni LInformatore Agrario, 2001.
- Oggetto: