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Oggetto:
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Laboratorio sulla sicurezza e salute sul lavoro in agricoltura

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Laboratory on occupational safety and health in agriculture

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Anno accademico 2023/2024

Codice attività didattica
SAF0445
Docente
Marco Grella (Affidamento interno)
Corso di studio
[001717] SCIENZE E TECNOLOGIE AGRARIE
Anno
3° anno
Periodo
Secondo semestre
Tipologia
F - Altre attività
Crediti/Valenza
4
SSD attività didattica
AGR/09 - meccanica agraria
Erogazione
Convenzionale
Lingua
Italiano
Frequenza
Obbligatoria
Tipologia esame
Orale
Tipologia unità didattica
corso
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Sommario insegnamento

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Obiettivi formativi

L'area di apprendimento fa riferimento all'Area Tecnica Speciale.

L'insegnamento è inserito nel corso di studio in Scienze e Tecnologie Agrarie, Area Tecnica, in cui è prevista anche la conoscenza dei metodi di lavoro con le macchine nell'azienda agricola. Per questo motivo, il laboratorio è volto a fornire a chi frequenta le conoscenze necessarie per lavorare in sicurezza nell’azienda agricola, sia con le macchine agricole, sia nelle diverse fasi di lavoro. Gli studenti e le studentesse dovranno inoltre acquisire gli elementi per valutare i rischi a cui possono essere sottoposti gli operatori agricoli (nella fattispecie rischi di tipo biologico, rischi fisici, rischi legati a rumore e vibrazioni e rischi legati alla movimentazione manuale dei carichi). Ampio spazio verrà dedicato al D. Lgs. 81/08 e a come questa legge si relaziona con le aziende agricole.

The learning area is the Special Technical Area

The course is in the Technical Area of the course of study in Science and Technology in Agriculture, where it is  also required the correct agricultural machinery use at the farm. For these reasons, it provides the fundamental elements to correctly use the agricultural machineries, related implements and other tools. The students will also be able to acquire all the fundamentals topics as basis to correctly evaluate the main risk which the farmers may encounter during their daily work (especially biologicsal risks, physical risks, risks related to noise and vibration and risks related to manual loading). The Italian safety law, D.Lgs. 81/08, will be largely described, especially concerning the farm work.

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Risultati dell'apprendimento attesi

L'insegnamento permette agli studenti e alle studentesse che frequentano di acquisire nozioni e strumenti utili per l'organizzazione in sicurezza delle attività nell’azienda agricola.

Al termine dell'insegnamento gli studenti/le studentesse saranno in grado di:

CONOSCENZA E CAPACITÀ DI COMPRENSIONE

- descrivere attività, ruoli e responsabilità dei soggetti che lavorano in un’azienda agricola;

- identificare le differenti tipologie di rischio presenti in un'azienda agricola;

- identificare le possibili soluzioni per minimizzare i rischi degli operatori e delle operatrici durante il lavoro in un'azienda agricola.

CAPACITÀ DI APPLICARE CONOSCENZA E COMPRENSIONE

- identificare all'interno di un'azienda agricola i ruoli e le responsabilità dei soggetti in base al loro ruolo all'interno dell'azienda;

- valutare in modo oggettivo il livello di rischio per gli operatori ed operatrici in un'azienda agricola in funzione del tipo di attività;

- identificare e pianificare l'adozione di soluzioni tecniche e/o organizzative per minimizzare i rschi degli operatori ed operatrici, sulla base della valutazione del rischio.

AUTONOMIA DI GIUDIZIO

Le nozioni apprese permetteranno a chi frequenta di collegare gli aspetti di gestione del lavoro e della sicurezza nelle aziende agricole.

ABILITÀ COMUNICATIVE

Al termine delle attività previste dall'insegnamento, il/la frequentante dovrà essere in grado di utilizzare un'appropriata terminologia tecnica e di sotenere argomentazioni relative alle tematiche affrontate in relazione alla vigente normativa di riferimento.

The main objective of the course is to acquire notions and tools to organize in a safety way the farm activities.

At the end of the course students will have the ability to:

KNOWLEDGE AND UNDERSTANDING

- describe activities, roles and responsibilities of the operators working at the farm;

- identify the different risks present at the farm;

- identify the possible solutions to minimize the risks for the operators working at the farm.

APPLYING KNOWLEDGE AND UNDERSTANDING

- define the roles and repsonsibilities of workers within a farm, based on their role within the farm;

- objectively evaluate the risk level for farm operators according to the type of activity;

- definie a plan for of the adoption of technical and organizational solutions to minimize the operator risks based on the risk evaluation.

MAKING JUDGEMENT

The notions learned will allow students who attend the lessons to connect the management aspects of work and safety on farms.

COMMUNICATION SKILLS

The students will acquire technical language so that they will afterwards be able to communicate in an appropriate and precise manner, also in relation to the in force legislation, with both stakeholders and the scientific community.

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Programma

L'insegnamento si colloca nell'area di apprendimento dell'Ingegneria Agraria.

- Introduzione e obbiettivi dell'insegnamento

- La stabilità longitudinale e laterale delle trattrici agricole: aspetti legati alla sicurezza per il loro utilizzo e dispositivi di protezione dell'operatore dal ribaltamento della trattrice

- La gerarchia delle fonti in materia di sicurezza e salute sui luoghi di lavoro

- Il D.Lgs. 81/08 nell'ambito agricolo. Ruoli, responsabilità, formazione, competenze

- La valutazione del rischio: che cosa è e come si attua in agricoltura

- Titolo III del D.Lgs. 81/08

- Norme e comitati normativi: chi decide ed il ruolo della comunità europea

- L'uso in sicurezza delle macchine agricole: elementi minimi di sicurezza che devono essere presenti sulle macchine. Cenni alla Direttiva Macchine ed alla Mother Regulation

- Rischi biologici in ambito agricolo: loro individuazione, quantificazione e possibili soluzioni per minimizzarli

- I rischi legati alla movimentazione dei carichi (manuale e non). Posture corrette e posture non corrette nei lavori manuali. Principoali metodologie per la valurtazione dei rischi da movimentazione manuale dei carichi

- Rischi fisici: rumore e vibrazioni. Come sono regolamentati e come effettuare una corretta valutazione del rischio

The teaching belongs to the Agriculture Engineering learning area.

- Introduction and goals of the course

- The longitudinal and lateral stability of agricultural tractors: safety aspects for their use and operator protection devices from the tractor overturning

- The Italian safety law (D. Lgs. 81/08) and the agricultural sector: roles, responsibilities, training and competencies

- The hierarchy of sources in matters of safety and health in the workplace

- The risk assessment: what is and how it is implemented in agriculture

- Titolo III of D.Lgs. 81/08

- Norms and standard committees: the European Community role

- The safety use of the agricultural machines: the minimum requirements on the machines. Notions about the European Machine Directive and Mother Regulation

- Biological risks in agriculture: their identification, quantification and possible solutions to minimize them

- The risks associated with the handling of loads (manual or other). Correct postures and incorrect postures in manual work. Main methodologies for assessing the risks from manual handling of loads

- Physical risks: noise and vibration. How these risks are regulated and how to perform a proper evaluation risk

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Modalità di insegnamento

L'insegnamento consiste di 25 ore di lezione frontale e 15 ore di esercitazioni inclusa una visita d'istruzione presso un centro di ricerca operante nel settore della verifica della sicurezza delle macchine agricole.

The course cosists of 25 hours of frontal lectures and 15 hours of practical activities including a visit to a resesearch center operarting in the sector of agricultural machninery safety verification. 

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Modalità di verifica dell'apprendimento

L'esame consiste in un colloquio orale sugli argomenti trattati nell'insegnamento e nel corso delle esercitazioni.

Lo studente/la studentessa dovrà dimostrare di averne compreso gli aspetti salienti e di essere in grado di collegare tra loro i diversi argomenti.

La votazione finale sarà composta da un giudizio articolato su 4 livelli: sufficiente, buono, distinto, ottimo cui corrispondono i punteggi consultabili nella sezione dedicata alla Laurea del sito del Corso di Studi. Il punteggio contribuisce a determinare il voto finale di laurea.

L'easame si terrà in presenza presso la sede del DiSAFA in L.go P. Braccini 2, 10095 Grugliasco (TO).

The final exam consists of an oral examination pertaining to the topics addressed in the course and during the practical exercises.
 
The students are expected to demonstrate their general comprehension of the topics course and their ability to connect the main concepts.
 
The final score will be based on four levels: sufficient, good, distinct, excellent to which the scores that can be consulted in the section dedicated to the Degree of the Course of Studies website correspond. The score contributes to determining the final graduation score.

The exam will be held in presence at DiSAFA facilities in L.go P. Braccini 2, 10095 Grugliasco (TO).

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Attività di supporto

Il docente è disponibile a ricevere le studentesse e gli studenti previo appuntamento concordato via e-mail per chiarimenti e/o approfondimenti (singoli o gruppi).

The teacher is available to receive the students, by appointment agreed via e-mail, to provide further and/or supplementary explanations (individually or in group).

Testi consigliati e bibliografia



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Altro
Titolo:  
D.lgs. 9 aprile 2008, n. 81 - Testo coordinato con il D.Lgs. 3 agosto 2009, n. 106 - TESTO UNICO SULLA SALUTE E SICUREZZA SUL LAVORO
Descrizione:  
Il testo unico in materia di salute e sicurezza nei luoghi di lavoro è un complesso di norme della Repubblica Italiana, in materia di salute e sicurezza sul lavoro, emanate con il decreto legislativo del 9 aprile 2008, n. 81. Il TU oltre ad elencare le misure generali di tutela del sistema di sicurezza aziendale, comprese le aziende agricole, riporta le misure di sicurezza previste per specifici rischi o settori di attività (es. movimentazione manuale di carichi, agenti fisici, biologici e cancerogeni, etc.).
Obbligatorio:  
Si
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Slides del corso fornite dal docente e pubblicate su Moodle.

Inoltre, saranno forniti i testi delle leggi, direttive e materiale aggiuntivo utilizzato durante le lezioni. Il materiale sarà pubblicato su Moodle.

Slides on lectures will be provided by the Professor via Moodle.

Furthermore, the text of the laws, directives and additional materials used during the lessons will be also provided via Moodle.



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Note

Sede dell'insegnamento: DiSAFA, L.go P. Braccini 2, 10095 Grugliasco (TO)

Location of the course:DiSAFA, L.go P. Braccini 2, 10095 Grugliasco (TO)

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    Ultimo aggiornamento: 27/09/2023 17:09
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